A época medieval muito me atrai. Claro, que faltavam as nossas modernidades, mas acho incrível as roupas, as armas, as festas. Lembro me que quando criança vi as fotos dos pais de amiga em um restaurante medieval na Flórida e me encantei. Desde de então, costumo ir conhecê-los. Nesta viagem, fui a vários. Os tão famosos dos bálticos me deixaram meio decepcionada. Mas, vou lhes contar agora sobre o incrível Sophienkeller imTaschenbergpalais, em Dresden.
Ele fica no Taschenbergpalais, um antigo palácio, e ainda tem uma ou outra parede que data do século XIV, e só esse caráter histórico já mereceria a visita. Todavia, localizado no subsolo, todo em pedras e madeira, ele tem uma ambientação incrível! Nos sentimos em um filme de época.
Logo ao entrar nos deparamos com uma área que corresponderia a padaria. Pães frescos com receitas milenares são expostos em carroças. E, adiante, o grande salão com mesas comunitárias, armas, escudos, brasões e até um carrossel que realmente gira para a alegria da criançada. Trata-se do "Zeithainer Lustlager" que imita um salão de festas de um típico palácio medieval. Há ainda tendas que era onde se sentavam os nobres. De fundo, uma música típica e o perfume dos pães recém assados.
De volta à época barroca de Augusto, o Forte
As atendentes usam roupas de época
Na parte dos fundos, ficam as salas mais intimistas, usadas inclusive para se servir o banquete de grandes grupos. O dito banquete alquimista é a grande atração, sendo servido em uma espécie de adega modelada segundo o inventor das porcelanas Meissen.
Todas as noites há shows de mágicos, malabaristas, comedores de fogo e músicos.
A comida é típica da região com destaque para o pato desossado com repolho vermelho e o porco assado na brasa com batata. Para beber uma autentica cerveja preta saxã ou um vinho da região. Não deixem ainda de experimentar o drinque "Dresdner Trichtertrinken".
Ele fica em frente ao Zwinger e a Semperoper, em um local onde ficava até 1964 a "Sophienkeller", dai o nome do restaurante.
Endereço: Taschenberg 3. Abre diariamente das 11-01h.
Em resumo: imperdível, sobretudo para quem viaja com crianças. Ou é uma, como eu.
Grande abraço!
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